الزبادي يقاوم السرطان


 اكتشف الباحثون أن الزبادي الحيوي المزود بأنواع معينه من البكتريا الحميدة يقوي من مقاومة الجسم لسرطان القولون فبعد إعطاء عدد من السيدات 300 جرم يوميا من الزبادي لمدة 6 أسابيع اتضح في بداية الدراسة وجود مواد مثبطة للسرطان في مخلفاتهن

البروكلي يحمي من قرحة        وسرطان المعدة
اكتشف فريق الباحثين الفرنسيين والامريكين إن مادة "السولفورافانا" المستخرجة من نباتالبر وكلي الشبيه بالقنبيط وينمو في شرق أسيا قادرة علي إعاقة بكتيريا " هليكو باكتير بيلوري" المسئولة عن قرحة بالمعدة أثبتت

التجارب المعملية علي الفئران إن هذه المادة لها القدرة أيضا علي منع نمو سرطان المعدة.وباستخدام هذه المادة في إنتاج الأدوية تحقق الشفاء بنسبة 5 إلي 20 من إمراض المعدة التي تعجز المضادات الحيوية عن علاجها.

اكتشف العالم الفرنسي " جاك شميتز" أخصائي علاج المعدة والأمعاء بمستشفي " ينكر بفرنسا" أن الأطفال من سن 9 شهور وحتى عامين يعانون من إلام في البطن لعدم قدرة الأمعاء علي امتصاص الدقيق الموجود في بعض المأكولات كالخبز والفطائر والقمح والبيتزا والجاتوة والشعير. وأوضح أن بعضهم يعاني من سوء هضم الدقيق بسبب رد فعل الجهاز المناعي لديهم  في امتصاصه مما يسبب لهم الآلام والمغص. ونصح الأمهات بالحرص عند تقديم المأكولات المصنوعة من الدقيق لأطفالهم في
هذه السن الصغيرة جدا.